Szerző: Nagy Marianna | dec 9, 2021 | Gyógyító ételeink
(Thymus vulgaris, Thymus serpyllum) Ez az én kedvenc gyógynövényem – már ha lehet egy fitoterapeuta természetgyógyásznak kedvence. A kerti kakukkfű (Thymus vulgaris) az egyik legősibb gyógynövény, Mózes dúsan termő kakukkfűmezőkkel találkozhatott a Hóreb-hegyén,...
Szerző: Nagy Marianna | dec 9, 2021 | Gyógyító ételeink
ÉTELFILOZÓFIA- ÉTELBÖLCSESSÉGEK Annak ellenére, hogy a mostanára a kutatók a növények, zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények fitokémiai összetevőit már meglehetős pontossággal és precizitással ki tudják mutatni rendkívül bonyolult kémiai, fiziko-kémiai módszerekkel...
Szerző: Nagy Marianna | dec 9, 2021 | Gyógyító ételeink
GYÓGYÍTÓ ÉTELEINK – AZ ÉDESBURGONYA Az édesburgonya liláspiros, szív alakú leveiről tudható, hogy szulákfélék családjába tartozik, ahová például a szépvirágú hajnalka is. Narancssárga gumói a növényvilágban a legfontosabb keményítőforrások közé tartoznak és tele...